Bem vindo! É um prazer lhe apresentar um chocolate de verdade, nossos valores e nossa história

Conheça

CHOCOLATE VIDA

Vida é vida! São apenas dois ingredientes! Uma epifania de sabores e saberes, num equilibrio perfeito entre a intensidade do puro cacau, e a doçura da maçã.

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CHOCOLATE 60%
gomos de bergamota

Mas Bah, esse sabor é bom demais, tchê! A doçura do chocolate com o cítrico da bergamota e da laranja.

Açúcar demerara orgânico e essência de laranja da terra.

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CHOCOLATE 55%
leite de coco e curry

Traz uma receita típica do Sri Lanka, uma explosão de sabores entre o cacau e os temperos do oriente.

Açúcar demerara orgânico e curry.

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CHOCOLATE 60%
sal de rocha

Sal e doce, os opostos que se atraem e se completam em perfeita harmonia.

Açúcar demerara orgânico.

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CHOCOLATE 70%
café arábico

Inspirado numa receita do antigo império Otomano, o Quetzal Arábica traz a mistura perfeita entre o chocolate 69%, microgrãos de café arábica e cardamomo.

Açúcar demerara orgânico e cardamomo.

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CHOCOLATE Theobroma

Tido como o alimento dos deuses (Theobroma), traz o perfeito equilíbrio entre a suavidade do puro chocolate Quetzal e a força ancestral dos nibs de cacau.

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CHOCOLATE 70%
castanha do pará

As comunidades ribeirinhas do baixo Xingu, coletoras de castanha do Pará, serviram de inspiração para este tablete que traz a força do cacau e da castanha do Pará.

Açúcar demerara orgânico.

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CHOCOLATE 74%
castanha de baru

Um tablete surpreendente em todos os sentidos. Alia a intensidade do 74%, ao sabor exótico das castanhas de baru com sal de rocha.

Açúcar demerara orgânico e sal de rocha.

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CHOCOLATE 80%
açúcar de coco orgânico

Intenso e nutritivo, é uma ótima opção para degustar, percebendo toda a complexidade do cacau baiano da melhor qualidade.

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CHOCOLATE 100%

Inspirado nos povos precursores do uso do cacau como alimento sagrado, é também uma forma de reverenciar estas culturas milenares.

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INSTAGRAM #quetzalchocolatedeorigem